2022年，譜育科技與浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立合作，譜育科技EXPEC 7350 ICP-MS/MS和EXPEC 5210 LC-MS/MS入駐實(shí)驗(yàn)室，國產(chǎn)高端儀器助力開啟農(nóng)業(yè)安全防護(hù)新篇章。

 

溯源科研：用“元素指紋”守護(hù)每一粒糧食

 

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源技術(shù)研究室成立于2017年，主要利用穩(wěn)定同位素與多元素分析，研發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源與真實(shí)性鑒別技術(shù)。

 

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，EXPEC 7350 ICP-MS/MS正高效運(yùn)行，以其卓越的靈敏度、抗干擾能力和穩(wěn)定性，為科研人員解析復(fù)雜樣本提供有力支持。

 

自投入使用以來，EXPEC 7350 ICP-MS/MS 高效支撐了研究團(tuán)隊(duì)在多個(gè)科研項(xiàng)目中的元素分析工作。該儀器廣泛應(yīng)用于大米、茶葉、水果、中藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品及土壤樣品的檢測，精準(zhǔn)測定鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、磷等常量及微量元素含量。其應(yīng)用范圍覆蓋了中醫(yī)科學(xué)院的名貴中藥材研究項(xiàng)目、云南特色農(nóng)產(chǎn)品元素組成分析等多個(gè)項(xiàng)目。

 

EXPEC 7350 ICP-MS/MS硬核成果，實(shí)力說話： 以“西紅花地理來源驗(yàn)證”為核心的研究成果，憑借其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)和創(chuàng)新的方法，成功發(fā)表于國際知名SCI一區(qū)期刊《Industrial Crops & Products》，這一份國產(chǎn)高端儀器科研應(yīng)用“實(shí)力證書”，對(duì)于將國產(chǎn)儀器推廣到其他科研院所或院校有一定的推動(dòng)作用和借鑒意義。

 

研究團(tuán)隊(duì)成員表示：“EXPEC 7350 ICP-MS/MS的穩(wěn)定表現(xiàn)和精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，為構(gòu)建龐大可靠的元素?cái)?shù)據(jù)庫和溯源模型奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，讓我們的科研成果更具說服力。”

 

狙擊“隱形威脅”：攻堅(jiān)痕量真菌毒素檢測

 

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室定位應(yīng)用基礎(chǔ)研究，聚焦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科前沿，致力于解決危害相關(guān)重大科學(xué)問題。

 

在浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室真菌毒素與風(fēng)險(xiǎn)防控研究室，研究人員基于譜育科技 EXPEC 5210 LC-MS/MS 正精準(zhǔn)攻堅(jiān)食品中痕量級(jí)真菌毒素的檢測難題。

 

真菌毒素，是糧食、食品儲(chǔ)存中的隱形健康威脅，其限量標(biāo)準(zhǔn)往往低至ppb（十億分之一）級(jí)別，對(duì)儀器的靈敏度、抗干擾能力和長期穩(wěn)定性要求極高。這種長時(shí)間運(yùn)行的可靠性和數(shù)據(jù)重復(fù)性，對(duì)于需要連續(xù)處理大量樣本、進(jìn)行長期追蹤實(shí)驗(yàn)的科研項(xiàng)目至關(guān)重要。

 

“我們實(shí)驗(yàn)室的核心任務(wù)之一就是精準(zhǔn)檢測食品和農(nóng)產(chǎn)品中的真菌毒素，比如研究它們?cè)诎唏R魚體內(nèi)真菌毒素的蓄積，評(píng)估其環(huán)境暴露風(fēng)險(xiǎn)。” 實(shí)驗(yàn)室科研人員介紹道，“近兩年，我們依托譜育的LC-MS/MS系統(tǒng)開展了大量工作，能夠同時(shí)精準(zhǔn)定量多種痕量真菌毒素，有效克服復(fù)雜樣本帶來的基質(zhì)干擾，并基于譜育科技LC-MS/MS發(fā)表了兩篇SCI文章和兩篇中文核心期刊，產(chǎn)出了豐碩的科研成果，為食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和標(biāo)準(zhǔn)制定提供了科學(xué)依據(jù)。”

 

國產(chǎn)力量：從科研支撐到產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)

 

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究前沿，譜育科技ICP-MS/MS與LC-MS/MS以國際比肩的靈敏度、穩(wěn)定性與通量，驅(qū)動(dòng)多篇SCI論文產(chǎn)出，攻克農(nóng)產(chǎn)品元素溯源與痕量毒素精準(zhǔn)檢測兩大核心難題，成為筑牢國家糧食安全防線的科技基石。

 

隨著國產(chǎn)儀器在更多農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的規(guī)模化應(yīng)用，中國糧食安全的科技防線將愈加堅(jiān)固，譜育科技將以攜手浙江農(nóng)科院開展多領(lǐng)域科研攻關(guān)為始，以自主創(chuàng)新之盾，守護(hù)大國糧倉，筑牢舌尖安全的萬里長城！